Waar is Kudzu-wortelextract goed voor?

Tegenwoordig is de meest populaire manier om kudzu-wortel te gebruiken als een natuurlijk supplement of wortelthee.

Bovendien kun je kudzu-wortel als voedsel nemen. Mensen consumeren vaak verschillende delen van de plant rauw, gebakken, gebakken of gelei. Je kunt wortels consumeren zoals elke andere wortelgroente, zoals aardappelen of koolraap. Kudzu-wortel kan worden gedroogd en vermalen tot poeder, en sommige mensen gebruiken het als paneermeel voor gefrituurd voedsel of als verdikkingsmiddel voor soepen en sauzen. Wat nog belangrijker is, kudzu-bladeren, klimplanten en paarse bloemen zijn ook eetbaar.

★ Kan alcoholafhankelijkheid verminderen: sommige onderzoeken suggereren dat kudzu-wortel kan helpen bij alcoholgebruiksstoornissen of alcoholafhankelijkheid. Een kleine studie onderzocht de effecten van kudzu-wortel op 17 mannen van 21-33 jaar oud die aangaven ongeveer 22-35 drankjes per week te drinken. Onderzoekers gaven de deelnemers gedurende 4 weken dagelijks kudzu-wortelextract of een placebo. Deelnemers rapporteerden hun verlangen naar alcohol en hoeveel ze dronken tijdens het onderzoek. De onderzoekers ontdekten dat kudzu-wortelextract geen effect had op het verlangen naar alcohol, maar het verminderde het aantal geconsumeerde drankjes per week met 34-57 procent. Bovendien consumeerden de mannen die kudzu-wortel namen minder dagen zwaar drinken per week en hadden significant meer achtereenvolgende dagen zonder alcohol. Een andere studie toonde aan dat mensen die puerarin (een extract van isoflavonen uit de kudzu-wortelplant) gebruikten voordat ze alcohol dronken, langer alcoholische dranken dronken.

★ Kan symptomen van de menopauze verlichten: sommige gezondheidsbedrijven verkopen kudzu-wortel als een kruidensupplement voor vrouwen in de menopauze en postmenopauze. Kudzu-wortel bevat fyto-oestrogenen en wetenschappers hebben dergelijke plantaardige stoffen ontdekt die op dezelfde manier werken als oestrogeen in het lichaam. Kudzu-wortel kan helpen bij enkele van de meest voorkomende ongemakken in de menopauze, waaronder opvliegers en nachtelijk zweten.

★ Sommige onderzoeken geven aan dat kudzu-wortel mogelijk andere wonderbaarlijke gezondheidsvoordelen heeft die het overwegen waard zijn, en wel als volgt:

1. Kan ontstekingen verminderen: een dierstudie ontdekte dat isoorientin, een verbinding gescheiden van kudzu-wortel, verhoogde antioxidantniveaus en verminderde markers van ontsteking bij muizen met gezwollen poten.

2. Kan de gezondheid van het hart bevorderen: kudzu-wortel heeft cardioprotectieve effecten bij muizen met door brandwonden veroorzaakt hartletsel. Mensen gebruiken het ook in de traditionele Chinese geneeskunde voor hartaandoeningen.

3. Kan ernstige hoofdpijn verlichten. Een klein casusrapport van 16 patiënten met frequente clusterhoofdpijn ontdekte dat kudzu-wortel de hoofdpijnintensiteit, 56 procent frequentie en 31 procent duur verminderde bij 69 procent van de mensen.