Wat zijn de onderzoekshotspots van Fucoidan-extract?

Apr 16, 2024

Elk detail dat u moet weten over fucoidan-extract

Fucoidan-poederis een in water oplosbaar gesulfateerd heteropolysacharide. Als puur natuurlijk polysacharide afgeleid van mariene bronnen, bestaat fucoidan voornamelijk uit sulfaathoudende fucose, vergezeld van een kleine hoeveelheid galactose, mannose, xylose, arabinose, uronzuur, enz., en zijn unieke chemische structuur geeft het een reeks van uitstekende biologische activiteiten. Fucoidan-extractpoeder is een uit de zee afkomstig gezondheidsproduct met uitstekende prestaties en unieke werkzaamheid. Het heeft een belangrijke toepassingswaarde in de gezondheidszorg. Fucoidan-extractpoeder wordt veel gebruikt in functionele voedingsmiddelen, schoonheids- en huidverzorgingsproducten, biomedische materialen, plantengroeistimulanten en andere gebieden over de hele wereld.

Brown Algae and Fucoidan Extract Powder

Waar kunnen we fucoidan-extract krijgen?

Fucoidan-extractpoeder is een opmerkelijk botanisch extract met verschillende gezondheidsvoordelen als het gaat om natuurlijke supplementen. Fucoidan-extract, afkomstig van een verscheidenheid aan bruine algensoorten, zoals kelp, kombu, wakame, blaaswier, sargassum, hijiki en mozuku, heeft aandacht gekregen vanwege het brede scala aan therapeutische eigenschappen en het potentieel om de menselijke gezondheid te verbeteren.

★ Oorsprong en extractie

Fucoidan is grotendeels afkomstig van bruine algen, die vaak voorkomen in mariene habitats over de hele wereld. Deze meercellige organismen staan ​​erom bekend dat ze een hoge concentratie bioactieve stoffen hebben en goed gedijen in kustwateren. Bruine algen bevatten grote hoeveelheden fucoidan, die kunnen worden geëxtraheerd met behulp van verschillende technieken, zoals ethanolprecipitatie, enzymatische hydrolyse en waterextractie.

★ Diverse soorten, unieke voordelen

Elke soort bruinalg heeft een andere fucoidan-samenstelling die bijdraagt ​​aan verschillende positieve gezondheidsvoordelen.

A. Kelp: Kelp wordt vaak het 'superfood uit de zee' genoemd en is een uitstekende bron van fucoidan, dat ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen heeft. Er is onderzoek gedaan naar het potentieel ervan om de gezondheid van de schildklier te ondersteunen en gewichtsbeheersing te bevorderen.

B. Kombu: Kombu wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken en heeft een hoog fucoïdangehalte dat de cardiovasculaire gezondheid ten goede kan komen en het immuunsysteem kan reguleren. Vanwege de rijke umami-smaak is het een veelgebruikt ingrediënt in bouillons, stoofschotels en soepen.

C. Wakame: Wakame wordt gewaardeerd om zijn fucoidangehalte, dat antivirale eigenschappen heeft, en staat bekend om zijn delicate smaak en voedingsvoordelen. Wanneer wakame vaak wordt gegeten, kan het de cellulaire gezondheid en de prestaties van het immuunsysteem in het algemeen ondersteunen.

D. Blaaswier: Traditioneel gebruikt in kruidentherapie, is blaaswier een rijke bron van fucoidan die de stofwisseling, de schildklierfunctie en de gezondheid van de huid kan verbeteren. Het jodiumgehalte helpt ook bij de aanmaak van schildklierhormonen.

e. Sargassum: Rijk aan fucoidan en essentiële mineralen, wordt sargassum aangetroffen in tropische en subtropische wateren. Onderzoek wijst uit dat sargassum fucoidan mogelijk neuroprotectieve en ontstekingsremmende eigenschappen heeft, waardoor het een veelbelovende kandidaat is voor neurologische aandoeningen.

F. Mozuku: Mozuku komt oorspronkelijk uit Japan en wordt gewaardeerd vanwege zijn gezondheidsvoordelen en slijmerige textuur. Vanwege de antistollingseigenschappen is fucoidan uit mozuku een goede aanvulling op een dieet voor de algemene gezondheid.

Wat is de chemische structuur?

Fucoidan-extractpoeder heeft diverse functionele eigenschappen die worden ondersteund door een ingewikkelde chemische structuur. Elk aspect van de samenstelling van fucoidan, inclusief de vertakkingspatronen, variaties in het molecuulgewicht en de ruggengraat van gesulfateerd polysacharide, draagt ​​bij aan de buitengewone gezondheidsbevorderende eigenschappen.

★ Chemische structuur

In de kern is Fucoidan een polysacharide – een lange keten van suikermoleculen – die wordt gekenmerkt door het hoge gehalte aan fucose, samen met andere monosachariden zoals galactose, mannose, xylose en uronzuren. Het sulfateringspatroon, de vertakkingsfrequentie en de molecuulgewichtsverdeling variëren afhankelijk van de soort bruinalgen en de gebruikte extractiemethode.

A. Fucose-ruggengraat: Het kenmerk dat fucoidan onderscheidt, is de ruggengraat, die grotendeels bestaat uit fucose-residuen die zijn georganiseerd in vertakkende of lineaire patronen. Fucose met zes koolstofatomen vormt de structurele ruggengraat van fucoidan en verbetert de bioactiviteit ervan door te binden aan immuunmodulerende eiwitten en cellulaire receptoren.

B. Sulfatiepatroon: Sulfaatgroepen zijn strategisch gehecht aan de suikereenheden langs de fucoidanketen, waardoor een negatieve lading ontstaat en de oplosbaarheid van de verbinding in water en de biologische activiteit worden verbeterd. De manier waarop fucoidan interageert met eiwitten, enzymen en celoppervlakreceptoren wordt beïnvloed door het sulfateringspatroon, dat verschilt tussen bruine algensoorten.

C. Vertakking en verknoping: De structuur en functionele eigenschappen van fucoïdanmoleculen worden verder gevarieerd door de aanwezigheid van zijketens of vertakkingen gemaakt van andere suikers, zoals xylose en galactose. Fucoidanketens kunnen met elkaar of met andere macromoleculen in de extracellulaire matrix verknopen, wat de biologische beschikbaarheid en stabiliteit van fucoidan kan beïnvloeden.

D. Moleculaire gewichtsverdeling: Afhankelijk van de algensoort, verwerkingsomstandigheden en extractiemethode kunnen fucoidanmoleculen een molecuulgewicht hebben dat varieert van enkele duizenden tot meer dan een miljoen Dalton. De oplosbaarheid, viscositeit en biologische activiteit van Fucoidan kunnen allemaal worden beïnvloed door de molecuulgewichtsverdeling ervan, waarbij fracties met een hoger molecuulgewicht vaak een verhoogde bioactiviteit vertonen.

★ Functionele eigenschappen

De complexe chemische structuur van Fucoidan verleent een breed scala aan functionele eigenschappen die de biologische effecten en het therapeutische potentieel ervan ondersteunen:

A. Immunomodulatie: Fucoidan wijzigt immuunreacties zoals ontstekingen, fagocytose en cytokinesecretie door interactie met immuuncellen en signaalmoleculen. Fucoidan helpt het lichaam bij het bestrijden van infecties, ontstekingsaandoeningen en andere aandoeningen door de immuunbewaking te versterken en de immuunafweer op gang te brengen.

B. Antioxiderende activiteit: Fucoidan's polyfenolische componenten en sulfaatgroepen zorgen voor sterke antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen opvangen en oxidatieve schade aan cellen en weefsels voorkomen. Fucoidan beschermt tegen leeftijdsgebonden ziekten, hart- en vaatziekten en neurodegeneratieve aandoeningen door oxidatieve stress en lipidenperoxidatie te verminderen.

C. Ontstekingsremmende effecten: Fucoidan vermindert ontstekingsreacties in een verscheidenheid aan weefsels en organen door pro-inflammatoire mediatoren en signaalroutes te blokkeren, zoals NF-KB en COX-2. Het therapeutische potentieel ervan bij ontstekingsziekten, waaronder colitis, astma en artritis, komt voort uit het vermogen ervan om de rekrutering van leukocyten en de productie van cytokines te reguleren.

D. Antivirale en antimicrobiële activiteit: Fucoidan belemmert de aanhechting en het binnendringen van virussen in gastheercellen, waardoor hun replicatie en verspreiding wordt voorkomen. Bovendien vertoont het antimicrobiële eigenschappen tegen parasieten, schimmels en bacteriën, wat erop wijst dat het zou kunnen worden gebruikt als therapeutisch middel voor infectieziekten en wondgenezing.

e. Gastro-intestinale gezondheid: In het maagdarmkanaal ondersteunt fucoidan de integriteit van het slijmvlies, het microbiële evenwicht en de darmbarrièrefunctie, waardoor het risico op zweren, inflammatoire darmziekten en darmdysbiose wordt verlaagd. De prebiotische effecten stimuleren de groei van nuttige bacteriën, bevorderen de gezondheid van het spijsverteringsstelsel en de opname van voedingsstoffen.

Wat zijn de toepassingen van fucoidan-extract in de voedingsindustrie?

Fucoidan-extractpoeder is een hoogwaardige voedingsvezel die belangrijke fysiologische functies heeft, zoals het bevorderen van de maag-darmmotiliteit. Het kan giftige stoffen adsorberen en de uitscheiding ervan versnellen, vooral door verschillende giftige zware metalen zoals Pb, Sn en Cd te adsorberen, en de impact van deze stoffen op het menselijk lichaam verminderen. Op basis van zijn meerdere functionele activiteiten wordt fucoidan-extract op grote schaal gebruikt in functionele voedingsmiddelen en dranken, en de toepassingsvormen omvatten voornamelijk tabletten, capsules, korrels, enz. Japan, de Verenigde Staten en Zuid-Korea nemen de leidende positie in op het gebied van onderzoek. , ontwikkeling en toepassing van fucoidan-extract. Op het gebied van functionele voedingsmiddelen zijn veel volwassen producten gebruikt om hun effecten op de anti-helicobacter pylori uit te oefenen, de immuniteit te verbeteren en de gastro-intestinale gezondheid te verbeteren.

What are the Research Hotspots of Fucoidan Extract

Wat zijn de onderzoekshotspots van fucoidan-extract?

★ Japan: meta-analyse

Een groot aantal life engineering-bedrijven, ziekenhuizen en scholen richten zich op onderzoek naar de gezondheidsfunctionaliteit van fucoidan-extract en voeren technologisch onderzoek en ontwikkeling uit voor massaproductie op basis van de moleculaire structuur van fucoidan. Momenteel zijn er alleen al in Japan meer dan 100 onderzoeken naar fucoidan. Een groot aantal wetenschappelijke onderzoeken heeft aangetoond dat fucoidan meer dan twintig fysiologische effecten heeft, zoals tweerichtingsregulatie van de immuniteit, het wegvangen van vrije radicalen, anti-veroudering, antistolling en anti-trombose, het elimineren van maag-darmstelselaandoeningen, anti-allergie, het verbeteren van de leverfunctie, het verminderen van hyperlipidemie en hypertensie, en het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, en het bevorderen van huidregeneratie en huidhydratatie.

★ Australië: Remming van de aanhechting van Helicobacter pylori

Uit een in vitro onderzoek gepubliceerd door onderzoekers van de Universiteit van West-Australië in december 2015 bleek dat fucoidan-extract de hechting van helicobacter pylori aan maagepitheelcellen kan remmen. Daarom heeft fucoidan-extractpoeder potentiële klinische toepassing bij de behandeling van Helicobacter pylori-infectie.

★ China: Remming van acuut alcoholgeïnduceerd maagslijmvliesletsel

In januari 2015 bleek uit onderzoek uitgevoerd door de School of Life Sciences van de Capital Normal University en het Institute of Functional Food Science and Technology van de School of Applied Arts and Sciences van de Beijing Union University dat fucoidan een zeker beschermend effect heeft op acute door alcohol veroorzaakte problemen. maagslijmvliesbeschadiging bij ratten, en het mechanisme ervan kan verband houden met het versterken van de beschermende factoren van het maagslijmvlies, het verbeteren van de antioxidantcapaciteit en het verminderen van lipidenperoxidatie.

★ China: Verbetering van de effecten van stamcellen

In 2010 werd in een onderzoek van de Shandong Universiteit voor het eerst vastgesteld dat fucoidan de proliferatie van neurale stamcellen/voorwaardecellen (NSPC's) kan bevorderen en een synergetisch effect heeft met de fibroblastgroeifactor (FGF-2) zonder celapoptose te veroorzaken. . Eerst werd vastgesteld dat fucoidan de aggregatie van NSPC's kan bevorderen; Er werd voorlopig vastgesteld dat de proliferatieve en aggregatie-effecten van fucoïdan op NSPC's verband houden met de activering van de NF-KB-signaalroute.

Als u vragen of opmerkingen heeft over onze premieFucoidan-poeder, neem dan gerust contact met ons op viaapril@inhealthnature.com.